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CARTE DU MARCHÉ

Entrées

Tartare de betteraves et feta, vinaigrette de betteraves et pignons de pin torréfiés

Beets tartare with feta cheese, beets dressing and pine nuts (Gluten free)

12,00€

Poireaux vinaigrette, tuile de parmesan et salade de roquette ( veggie, gluten free)

Leeks with homemade dressing, parmesan tile and salad

12,00€

Oeufs bio et mayonnaise maison (Gluten free)

Bio eggs with mayonnaise

10,00€

Burrata, tomates confites, huile de basilic et jambon cru (Gluten free)

Burrata (buffala cheese) with dry tomatoes, basil oil and country ham

16,00€

Tartare de daurade, citron vert, huile d’olive, coriandre et oeufs de saumon

See bream tartare, lime, olive oil, coriander and salmon eggs (Gluten free)

16,00€

Assiette de jambon Kintoa AOP, porc noir Basque, en chiffonnade (Gluten free)

Plate of country ham, Kintoa AOP

20,00€

Les escargots sauvages de Bourgogne

Les 6: 12,00€ Les 12: 24,00€ Snails of Bourgogne

12,00€

Soupe froide de tomates vertes, faisselle, graines de courges torréfiées et cranberries

Cold green tomatoes soup, roasted pumpkin seeds and cranberries (Gluten free)

14,00€

Plats

Minute de thon mariné et snacké, compotée d’oignons, tomates, olives et champignons

Marinaded tuna fish with onions, tomatoes, olives and mushrooms fondue (Gluten free)

28,00€

Risotto crémeux aux gambas, pesto de basilic, tuile de parmesan (Gluten free)

Creamy risotto with gambas, basil pesto and parmesan tile

24,00€

Salade de gambas aux agrumes, frisée, roquette, chou rouge, radis, vinaigrette agrumes

Big salad with gambas and citrus fruits with fresh vegetables (Gluten free)

25,00€

Tartare de boeuf français, frites maison (Gluten free)

Beef tartare, homemade French fries

25,00€

Suprême de poulet jaune fermier français, sauce Vallée d’Auge, petits légumes (sans gluten)

Chicken supreme, cider sauce and vegetables (Gluten free)

25,00€

Filet de Boeuf français, sauce poivre er frites maison (gluten free sans la sauce

French beef filet, pepper sauce and homemade Franch fries. (Gluten free without sauce)

42,00€

Lasagnes Ricotta et pousses d’épinards, coulis de tomates et parmesan

Lasagna Ricotta and spinach, tomatoes sauce and parmesan (Vegetarian)

22,00€

Foie de veau français, vinaigre de framboises, purée maison

French veal liver with raspberries sauce and mashed potatoes

30,00€

Burger du Medicis Boeuf et Cheddar, frites maison

The Medicis Burger with beef and cheese, homemade french fries

24,00€

Confit de canard des Landes « La ferme de Jeansarthe », purée maison

Duck confit with homemade mashed potatoes

22,00€

DESSERTS

Assiette de 3 fromages du moment

Plate of 3 cheeses

18,00€

Le Millefeuille du Médicis, aux framboises *

Millefeuille with raspberries and vanilla Mascarpone cream

15,00€

Cheesecake au citron et spéculos, coulis de fruits rouges *

Lemon and spéculos cheesecake, red fruits sauce

14,00€

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

Crème brûlée with vanilla

14,00€

Assiette de fruits rouges, sorbet cassis * (Gluten free)

Red fruits with black berries sorbet

15,00€

Ananas poché aux fruits exotiques (mangue et fruit de la passion), sorbet coco *

Poached pineapple with exotics fruits, coconut ice cream (Gluten free)

14,00€

Profiteroles, glace vanille et sauce chocolat *

Homemade profiteroles, vanilla ice cream, chocolate sauce

15,00€

Baba bouchon au rhum et sa crème fouettée

Rhum baba with whipped cream

12,00€

Moelleux au chocolat, tuile aux amandes et glace vanille- gluten free

Chocolaté cake, almond tile and vanilla ice cream

12,00€

Café Gourmand

Coffee with 3 little desserts

12,00€

Coupe de Glaces ou Sorbets

3 boules aux choix

11,00€

FORMULE DEJEUNER

Menu Entrée + Plat OU Plat + Dessert 24,00€ Menu Entrée + Plat + Dessert 28,00€ Menu déjeuner sur ardoise servi uniquement le midi et non applicable le week-end et vacances scolaires.

SALON PRIVATIF

Salon Privatif sur réservation jusqu’à 24 personnes pour le déjeuner ou le dîner.

SALON PRIVATIF

Notre salon privatif a une capacité de 24 personnes en formule déjeuner ou dîner. Plusieurs formules sont possible suivant vos envies. N’hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes.

地点

13 Rue de Medicis 75006 PARIS
01 43 26 91 63

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